domingo, 25 de mayo de 2014

Compostaje o Abono orgánico

Abono orgánico.


¿Que es?

El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, un abono natural. Estas transformación se lleva a cabo en cualquier casa mediante un compostador, sin ningún tipo de mecanismo, ningún motor ni ningún gasto de mantenimiento. La basura que se genera en los hogares contiene un 40% de materia orgánica, que puede ser reciclada y retornada a la tierra en forma de humus para las plantas y cultivos. 


¿Para que sirve?

La composta se utiliza en la agricultura y la jardinería como enmienda para el suelo, aunque también se usa en paisajismo, control de la erosión, recubrimientos, y recuperación de suelos.


Agentes de descomposición.

La construcción de pilas o silos para el compostaje tiene como objetivo la generación de un entorno apropiado para el ecosistema de descomposición. El entono no solo mantiene a los agentes, sino también a otros que se alimentan de ellos.Los residuos de todos ellos pasan a formar parte del compost. 



Microscópicos. 

Los agentes mas efectivos para la descomposición son las Bacterias y otros microorganismos. También desempeñan un importante los hongosprotozoos y actinobacterias. 


Macroscópicos. 

Ya a nivel macroscópico se encuentran las lombrices de tierra, hormigas, caracoles, babosas, milpiés, cochinillas, etcétera; Que consumen y degradan la materia orgánica. 



Basura orgánica en vertederos.

Frente al aumento de los residuos y su acumulación en vertederos, el compostaje es una de las posibles soluciones. La basura orgánica se convierte es un material capaz de enriquecer las plantas y cosechas, o de luchar contra la contaminación. 


Ingredientes de la composta.

Para la elaboración de la composta se puede emplear cualquier material orgánica con la condición de que no se encuentre contaminada. Generalmente estos ingredientes proceden de:



  • Abonos verdes, siegas de cesped, malas hiervas etcétera
  • Las ramas de poda de los frutales
  • Las hojas (estas tardan de 6 meses a 2 años en descomponerse)
  • Restos urbanos. Esto se refiere a todos aquellos restos orgánicos procedentes de la cocina
  • Estiércol animal 
  • Plantas marinas ( anualmente se recogen en las playas grandes)
  • Algas.





Restricciones. 

No se debe incluir aceite o restos de comida grasienta tratar de evitar los restos con mucha carne ya que esto se tarda en descomponerse. Los lácteos y el huevo no deben usarse para compostar ya que traen insectos y otros animales indeseados.La cascara de huevo sin embargo es una buena fuente de nutrientes inorgánicos. La cáscara de huevo, sin embargo, es una buena fuente de nutrientes inorgánicos para el suelo a pesar de que si no está previamente cocida tarda más de un año en descomponerse; se debe cuidar que no vaya ningún elemento inorgánico como: plástico, vidrio, papel o aluminio.


Técnicas de compostaje.

Los distintos sistemas están determinados por los mecanismos de aireación que se utilizan el proceso, generalmente los podemos agrupar en:


  1. Aireación pasiva
  2. Aireación forzada 
  3. Aireación por volteos del material   
El compostaje en pilas también es muy utilizado en las cosechas de gran tamaño :


  • Compostaje en pilas estaticas
  • Compostaje en pilas estaticas aireadas
  • Compostaje en pilas de volteo

Parámetros de proceso de compostaje. 


El proceso de compostaje se basa en la actividad de microorganismos que viven en el entorno ya que son los responsables de la descomposición de la materia orgánica. Para que estos organismos puedan vivir y desarrollar la actividad degradadora se necesitan una condiciones optimas de Temperatura, humedad, y Oxigenación. 

  • Humedad: Una pila de compost efectiva debe tener una humedad entre el 40 y el 60%
  • Temperatura: La temperatura ideal es de los 60°C
  • PH: El ph estable es de un 5.5 - 8.0
  • Relacion c/n inicial : La relacion entre el carbono y el nitrogeno esta entre un 20 - 35
  • Oxigeno: El oxigeno requerido es de 0.5 - 1.0 
  • Población microbiana: No debe superar a un 1 y 3 cm



Compostaje con lombrices.

Se puede obtener vermicompost como producto de excreción de la lombriz roja u otros miembros de la familia Lumbricidae. Estos organismos se alimentan de residuos orgánicos y lo transforman en un producto rico en nutrientes y microbios del suelo utilizado para fertilizar o enriquecer la tierra como medio de cultivo. Existe un actividad llamada lumbricultura, que trata de condiciones de cria, reproduccion y supervivencia de estas lombrices; Incluso existe un mercado mundial para comercializarlas. 


Avicompostaje. 


 Es un sistemade aprovechamiento de permacultural en el que se introduce gallinas. Se aporta de modo sucesivo y diario al compostero restos de materia orgánica de origen domestico y residuos verdes de la huerta o jardín que sirven de alimento a las gallinas y a otra microfauna.